Budapest er bedst

IMG_7353

Jeg er netop hjemvendt fra Budapest hvor jeg de sidste tre dage har tvunget Niller til at se mig dybt i øjnene og lege nyforelskede. Vi afleverede begge eksamen i slutningen af sidste uge og havde besluttet os for, at det var intet mindre end nødvendigt at forlade landet for at kunne slappe tilstrækkeligt af og få noget kvalitetstid med hinanden. Denne gang var det mig der ene og alene havde bestemt at vi skulle til Budapest, da jeg gav Niels billetterne i fødselsdagsgave (også lidt en mig-gave). Jeg har altid gerne ville opleve Østeuorpa og forelskede mig for lang tid siden på Pintrest i Budapests smukke arkitektur. Byen er enormt kontrastfuld: på den ene side smukke smukke majestætiske bygninger, mens der på den anden side står store kønsløse blokke fra kommunismens storhedstid.

Inden du drager til Østeuropa i januar vil jeg klart anbefale dig at pakke en ekstra tyk sweater, et par uldne underdrenge og de varmeste luffer du kan støve op, fordi der er møg koldt!

Vi havde ikke oceaner af tid, da vi kun havde to og en halv dag til at slappe af, opleve og ikke mindst spise spise spise (min no.1 way til fuldt ud at kunne slappe af). Jeg har derfor valgt at lave en kort guide til 48 timer i Budapest, som jeg i høj grad kan anbefale til alle og enhver.

BUDA CASTLE:

12596476_10208321973630573_1834961258_n

Buda Castle befinder sig på Buda siden af Donau i Slots distriktet. Ud fra dette billede fornemmer man på ingen måde hvor gigantisk stort og smukt dette slot er. Udsigten er næsten endnu smukkere, da man ser over på Budapests enorme parlamentsbygning der er intet mindre end over 200 meter lang. Slottet er omgivet af den smukkeste have, som man meget let (trust me I know) kan fare vild i.

MATTHIAS CHURCH:

12607126_10208322083193312_232607561_n

 

Når du alligevel befinder dig i Slots distriktet vil jeg klart anbefale at du slår et smut forbi Matthias Kirken der ligger 300 meter fra Buda Castle. Kirkens arkitektur er gotisk ude fra, men den indvendige udsmykning er så smuk og meget unik og jeg har aldrig set noget lignende. Masser af mønstre og farver der gør netop denne kirke til noget ganske specielt.

12576143_10208322027951931_1010652958_n

12606734_10208322028071934_6759214_n

12583690_10208322079873229_671225903_n

Man får altid en eller anden følelse af ærefrygt når man sådan står i “Guds Hus”. Jeg er ikke specielt troende på noget som helst (eller, jeg beder altid til Gud inden mine eksamener og lover at jeg på næste semester nok skal være i bedre tid, hvis jeg nu bare får lov til at komme igennem nåleøjet denne ene gang, efterfulgt af Amager, fader, halshug og jorden rundt på et sekund), men så snart jeg befinder mig i en kirke kan jeg næsten ikke andet end tro en lille smule. Der er en storhed over kirker og en vis ro, som jeg ikke synes man finder andre steder. Ikke sådan en afslappende ro, men mere sådan en “hold bøtte eller jeg gør dig til træl i det evige liv”-ro, som nok bedst betegnes som, ja ærefrygt.

FISHERMAN’S BASTION:

12516375_10208322156075134_1147665796_n

Fisherman’s Bastion ligger klods op ad Matthias Kirken og er også et besøg værd når man nu er i området. Bastionen er en smuk udkigspost over Pest siden, placeret lige over for parlamentet. Udsigten er ikke til at gå glip af!

Frokost: Ruben

Nu har jeg været en super dårlig insta-blogger-narcissist og slet ikke fotograferet noget som helst mad på denne tur. Jeps du læste rigtigt, man kan faktisk godt gå ud at spise UDEN at dokumentere det (jeg troede faktisk ikke selv mine egne øjne da jeg gik igennem min kamerarulle, men den er god nok). Måske er det primært fordi ungarsk mad er… hvordan siger man det… relativt rustikt og måske ikke lige “sticks n sushi”-insta værdigt. Første dag spiste vi frokost på Ruben, som serverer klassisk ungarsk mad (med et twist, thank god). Maden er super god og autentisk og der er ikke en turist i miles omkreds, kun lokale. Vi fik 2 retter: først suppe, fordi vi var gennemkolde efter en formiddag i slotsområdet, efterfulgt af and og den største øl de kunne slæbe til bordet for den vanvittige pris 170 kr i alt. Ruben er placeret på Pest siden, så vi gik over en af de mange broer der forbinder Buda og Pest.

Eftermiddag = shopping, kage og spa
Efter en lang formiddag hvor vi var blevet gennem kolde besluttede vi os for at gå og glo lidt i butikker. Jeg må ærligt indrømme at vi ikke fandt de helt ekstraordinære butikker, så vi nussede lidt rundt hist og her og havde en del pit stops hvor vi drak kaffe og fik kage. De kan et og andet med kage i Ungarn!
Vores hotel var bygget over en af de mange varmer kilder der er i Budapest, så vi havde mulighed for at boble rundt alt det vi ville. Vi sluttede den første dag af med at lade os blive til rosiner i en af disse dejlige kilder.

Spis: Michelin
Vi rundede aftenen af med at spise på en af Budapests Michelin restauranter “Tanti”, hvilket var en super oplevelse. 5 fantastiske retter, med 2 yderligere serveringer for 12.000 HUF (ca 290 dkk) og vinmenu til omkring 160 kr, hvilket egentlig virkede helt skørt.

DAG 2:

Anden dag i Budapest startede ud med at vi hoppede i en vogn ud til Great Market Hall der forhandler frisk frugt, kød, fisk og alt muligt nipse-crap som en tingfinder som jeg selv kan komme helt op og ringe over.

12584213_10208322316479144_974167851_n

12571076_10208322322279289_58315355_n

Dog er denne hal ikke udstyret med døre (?), hvilket betyder at der er ufatteligt koldt og vi derfor var nødt til endnu en gang at hoppe på en café og drikke kaffe (rettelse: jeg har levet af varm kakao med flødeskum fordi jeg inderst inde kun er fem år).

St. Stephen’s Basilica:

12606986_10208322353840078_1398704530_n

12575816_10208322354560096_834321859_n

12583743_10208322354040083_1432557398_n

Smuk smuk smuk og helt klart et besøg værd! Dette endte med at være vores sidste tunge kulturelle stop, inden vi nu skulle til noget jeg havde glædet mig utrolig meget til:

Széchenyi Thermal Bath: 

12575891_10208322372160536_902256485_n

12584188_10208322371800527_1633886051_n

12584118_10208322372000532_1558809773_n

12625734_10208322372680549_604145915_n

Bygget på varme kilder og et af de største i Europa. Ingen af os er super stærke i alt det spa halløj, da vi begge lider af en mild form for ADHD og har brug for at der sker noget hele tiden. Dog var det utrolig dejligt at slappe af og bare boble rundt i den 38 graders varme kilde. Helt absurd at fise rundt uden for i minus 5 grader i badetøj og bare fødder. Ud over de udendørs bade, er der et utal af indendørs bassiner, der vidst nok kunne alt muligt smart, som jeg ikke helt fik fat i på rundvisningen. Sauna, dampbad, solarium (det er ikke kommet til Ungarn endnu at det altså er små farligt) og en bar hvor du KUN kan få detox juice eller hvad sådan noget smart noget hedder. Den perfekte afslutning på en lang og kold dag.

Spis: bobbler 
Anden aften spiste vi på det Michelin guiden omtaler som “bib gourmand”, som er gode restauranter med potentiale. Vi spiste på Laci Konyha der serverede helt igennem fantastisk mad. Jeg fik en dessert jeg har drømt om om siden, med masser af chokolade, karamel og knas.

Jeg vælger at holde her med en kæmpe anbefaling: gør dig selv en tjeneste og tag til Budapest!
– (vent til Marts eller April).

XX

LAURA 

 

(Visited 36 times, 1 visits today)

Kommentarer

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *